Благовещенцам рассказали, где не стоит покупать дыни и арбузы

Благовещенцам рассказали, где не стоит покупать дыни и арбузы
24 мая 2023

На улицах Благовещенска участились факты незаконной реализации бахчевых культур. Об этом сообщает городское управление по развитию потребительского рынка и услуг. Приобретать арбузы и дыни необходимо в магазинах, на рынках, ярмарках выходного дня. Не следует приобретать бахчевые культуры у случайных лиц, на стихийных рынках, в непосредственной близости автомобильных дорог, советуют специалисты.

Как правило, на таких торговых объектах продается продукция без документов, подтверждающих их качество и происхождение, не проводятся лабораторные исследования арбузов и дынь по показателям безопасности.

Потребителю в наглядной и доступной форме должна быть доведена информация о товаре: наименование, дата сбора, товаропроизводитель, цена. Потребитель имеет право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию о соответствии).

Арбузы и дыни не должны продаваться частями. При разрезании на грязном разделочном инвентаре и последующем хранении в ненадлежащих гигиенических условиях, при повышенной температуре воздуха, с загрязнённой поверхности кожуры, с рук продавцов, с частицами пыли, летающими насекомыми, в толщу мякоти могут быть занесены микроорганизмы, способные вызывать различные инфекционные заболевания и пищевые отравления.

Категорически не рекомендуется покупать бахчевые с надрезами и просить продавца сделать надрез для определения его спелости. Это запрещено санитарными правилами, так как есть вероятность бактериального обсеменения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) – условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий.

Не забывайте перед употреблением тщательно промыть поверхность арбуза (дыни), так как велик риск попадания микробов с грязной поверхности в мякоть ягоды при разрезании.

Источник:  Фото: unsplash.com

Календарь событий

Документы

24 июня 2026
№ 3272 от 24.06.2026 О внесении изменения в состав Штаба по воспитательной работе при администрации города Благовещенска, утвержденный постановлением администрации города Благовещенска от 14.08.2023 № 4246 
24 июня 2026
Аукцион 09.07.2026 на право заключения договора аренды земельного участка для склада в с.Садовое Организатор аукциона: Комитет по управлению имуществом муниципального образования города Благовещенска. Форма торгов: электронный аукцион. Адрес организатора аукциона: 675000, Амурская область, г. Благовещенск, ул.Б.Хмельницкого, д. 8/2, каб. 4, те...

Полезные ссылки